Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2014

Moscatel de Setúbal
4,99 €
IVA incluído Portes não incluídos Preço Un. / Vendido em cx. 1 unidade
Cor:

Moscatel


Capacidade:

750ml


Grau:

17% Vol.


Vinificação:

Após uma curta fermentação, parada por a adição de aguardente vínica seleccionada, e de um período de maceração pós-fermentativa das películas com o vinho durante o Inverno seguinte à vindima, segue-se um estágio de 1 em meias pipas de carvalho usadas.


Estágio:

1 ano em meias pipas usadas de carvalho


Notas de Prova:

Este Moscatel de Setúbal tem um estilo jovem e frutado, cor topázio, um aroma intenso a moscatel, flor de laranjeira, citrinos casca de laranja, frutas cristalizadas, chá e passas; na boca é encorpado, o aroma é intenso e realçado sendo conjugado com sensações de amargo doce, tendo um final muito longo e persistente.


Gastronomia:

Ideal como aperitivo, a acompanhar um café ou uma sobremesa de chocolate preto. Aconselhamos que seja consumido ligeiramente fresco (10ºC).


Temperatura de Serviço:

10 - 12ºC


Prémios:

Robert Parker / Wine Advocate - 86 pontos (2015)
Decanter World Wine Awards - Medalha de Platina e Melhor Fortificado Português abaixo das 15£ (2016)
Concurso Uva de Ouro - Melhor da Região (2016)

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